دستگاه سووید برند keaweo اورجینال، پخت آرام در دمای پایین، دستگاه کنترل دقیق تایمر دما، گرمایش سریع، فولاد ضد زنگ، بی‌صدا، ن1

رژیم غذایی سالم و مغذی -- برخلاف آشپزی سنتی، راز آشپزی سو وید این است که می‌توانید با پخت آرام مواد در دمای ثابت و گرم کردن یکنواخت آنها در مولکول‌ها، از طعم لذیذ آنها نهایت استفاده را ببرید. سس‌ها و عطرها بهتر از دستورهای غذایی معمولی حفظ می‌شوند. برای به حداکثر رساندن ارزش غذایی و خوشمزگی مواد و ارائه یک رژیم غذایی سالم‌تر، در دماهای پایین به طور یکنواخت گرم کنید.

تنظیم دقیق دما و تایمر -- دستگاه سو وید KEAWEO مجهز به ترموستات است که می‌تواند دما را بین 25 درجه سانتیگراد (77 درجه فارنهایت) و 95 درجه سانتیگراد (203 درجه فارنهایت) کنترل کند. دمای پخت را می‌توان با دقت 0.1 درجه سانتیگراد (1 درجه فارنهایت) تا 95 درجه سانتیگراد تنظیم کرد. آشپزی مولکولی، از طریق کنترل دما و زمان، می‌تواند از خروج طعم‌ها، اسانس‌ها، مواد مغذی و ویتامین‌های موجود در مواد جلوگیری کند و شما می‌توانید تمام موادی را که دوست دارید بپزید. صفحه نمایش LCD و کنترل به‌روزرسانی‌شده -- دستگاه سو وید KEAWEO زمان و دمای پیش‌فرض را برای گوشت، غذاهای دریایی، سبزیجات و تخم‌مرغ به صورت جداگانه ارائه می‌دهد. یا می‌توانید دما و زمان را مطابق میل شخصی خود تنظیم کنید. توجه: زمان و دمای پیش‌فرض فقط برای توصیه است.

گرمایش سریع‌تر و پخت بدون صدا -- دستگاه سو وید ۱۱۰۰ واتی، سیستم گرمایش سریع و طراحی منحصر به فرد پمپ گردش سه‌بعدی، دمای آب را در طول پخت به طور یکنواخت حفظ می‌کند. هنگام کار تقریباً بی‌صدا است و نگران صدای مزاحم نباشید. و این دستگاه سو وید پس از اتمام کار، دائماً بوق می‌زند.

قطعه کلیدی دستگاه سو وید از مواد باکیفیت ساخته شده است تا از موتور با دقت بالا به طور ایمن محافظت کند. قطعاتی که در تماس با آب هستند از جنس استیل ضد زنگ هستند. بدنه با روکش آینه‌ای پیانویی پوشانده شده است که نه تنها ظاهری شیک دارد، بلکه تمیز کردن آن را نیز آسان می‌کند. 

Product Description

What is sous vide cooking?

Sous Vide (pronounced "sue-veed") was once limited to professional chefs. This cooking technique can use the temperature control to achieve consistent, restaurant-level cooking results. For many years, high-end restaurants have been using vacuum cooking to ensure that the food can be cooked to the required.

Sous vide cooking (Sous vide means "under vacuum" in French) refers to the process of vacuum-sealing food into a bag, and then cooking the food to a very accuracte temperature in a water tank. The effect of this technique is unattainable by any other cooking method.

Sous vide cooking can control the cooking temperature and has the following advantages:

• Consistently. Since the food can be cooked to the temperature within the time, it is expected to achieve consistent results.
• Tasty. The food is cooked in the juice produced by itself. It can ensure that the food is moist, juicy and tender.
• Reduce waste. Food prepared in the traditional way can become dehydrated and lead to waste. For example, when steak is cooked in the traditional way, the volume loss is as high as 40% due to dehydration. The volume of steak made by the cooking will not shrink.
• Flexible. Traditional cooking may require your constant attention. Sous Vide cooking can heat food to a accuracte temperature and keep it warm. No need to worry about overcooking.

Heat & Water Circulation

High tech machine, 1100 Watt pump, is powerful to continuously generate even heat and water circulation to get water up to specific temperature quickly, fully retaining the nutrients of food, with more tender and flavor taste.

4 Menu Cooking Functions

KEAWEO has made it even easier by including menu Function for some of the most popular sous vide items. Default time and temperation Have provied for meat, seafood, vegetable, and eggs. Meanwhie, each menu has an adjustable time and temperature so you can customize everything to fit your favor.

Note: The default setting is just for recommendation only.

Adjustable Clip

Attach the sous vide cooker to a pot or container with a fully adjustable clamp,firmly clip the sous vide on the side of the container or pot,no worry the size of the pot.

Protection & Temperature Alarm

Automatically stop when it detects the water level is too low or high, avoid damages to the motor or pots.

Stainless Steel Body

A detachable Stainless steel sleeve makes it extremely easy to clean and dry out. No need for other professional clean equipment.

Ultra-quiet

The wave wheel uses stainless steel double-sided inclined 45-degree angle spiral design with stainless steel sleeve diamond-shaped water inlet design, to avoid the spread of sound to the greatest extent.

Specifications:

• Range of temperature: 25ºC - 95ºC
• Temperature accuracy: ±0.1ºC
• Timer: 99 hours, 59 minutes
• Power: AC 220V-240V, 1100W

Package Contains:

• 1 x Sous Vide Cooker （UK Plug）
• 1 x Cookbook
• 1 x User Manual